Privacy statement: Your privacy is very important to Us. Our company promises not to disclose your personal information to any external company with out your explicit permission.
หมายเลขรุ่น: E330
แบรนด์: ธง
สถานที่กำเนิด: ประเทศจีน
ชนิดของ: สารปรุงแต่งรส
Product Name: Citric Acid Monohydrate & Anhydrous
Keyword: Citric Acid
Appearance: White Crystalline Powders,Colorless Crystals
Application: Food and drink,Cleaning and chelating agent,Cosmetics, pharmaceuticals, dietary supplements
EC Number: 201-069-1
Model Number: BP93/BP98/E330/USP24/FCC
Cas NO.: 77-92-9
Chemical Formula: C6H8O7
Molar Mass: 192.123 g/mol (anhydrous), 210.14 g/mol (monohydrate)
Odor: Odorless
บรรจุภัณฑ์: 25 กิโลกรัม/กระเป๋า
ผลผลิต: 5000TONS
การเดินทาง: Ocean,Land,Air,Express,Express
สมุฏฐาน: มณฑลซานตง
สนับสนุน: 5000TONS
ใบรับรอง: ISO 9001
HS Code: 34023900
ท่าเรือ: QINGDAO,QINGDAO,QINGDAO
ชนิดการชำระเงิน: L/C,T/T
Incoterm: FOB,CFR,CIF,EXW,FAS,FCA,CPT,CIP,DDU,Express Delivery,DAF,DES
คำอธิบาย
กรดซิตริกเป็นกรด tricarboxylic อินทรีย์ที่อ่อนแอที่มีสูตรเคมี C6H8O7 มันเกิดขึ้นตามธรรมชาติในผลไม้รสเปรี้ยว ในชีวเคมีมันเป็นระดับกลางในวงจรกรดซิตริกซึ่งเกิดขึ้นในการเผาผลาญของสิ่งมีชีวิตแอโรบิกทั้งหมดมากกว่าหนึ่งล้านตันของกรดซิตริกผลิตทุกปี มันถูกใช้อย่างกว้างขวางเป็น acidifier เป็นสารปรุงแต่งและสารคีเลต
ที่อุณหภูมิห้องกรดซิตริกเป็นผลึกโปร่งแสงไม่มีสีหรืออนุภาคสีขาวหรือผงผลึกสีขาวไม่มีกลิ่นและเป็นกรดมาก
มันสามารถมีอยู่ในรูปแบบของ anhydrate หรือ monohydrate: เมื่อกรดซิตริกตกผลึกจากน้ำร้อนมันจะเกิด anhydrate; เมื่อตกผลึกในน้ำเย็นมันจะเป็น monohydrate เมื่อร้อนถึง 78 ° C monohydrate จะสลายตัวเพื่อให้ได้แอนไฮเดรต ที่ 15 ℃กรดซิตริกสามารถละลายในเอทานอลสัมบูรณ์โครงสร้างที่เรียบง่ายจะแสดงในรูป ความหนาแน่นคือ 1.542G/cm3 จุดหลอมเหลวคือ 153 ℃ (การสูญเสียน้ำ) และการสลายตัวที่สูงกว่า 175 ℃ปล่อยน้ำและคาร์บอนไดออกไซด์ กรดซิตริกละลายได้ง่ายในน้ำและเอทานอล ความสามารถในการละลาย (w/w) ที่ 20 ° C คือ 59% และค่า pH ของสารละลายน้ำ 2% คือ 2.1 รูปแบบผลึกของกรดซิตริกนั้นแตกต่างกันเนื่องจากสภาพการตกผลึกที่แตกต่างกัน มันผุกร่อนเล็กน้อยในอากาศแห้งและการดูดความชื้นในอากาศชื้น มันสามารถย่อยสลายเป็นผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ โดยการให้ความร้อนและสามารถทำปฏิกิริยากับกรดอัลคาลิสกลีเซอรีน ฯลฯ
กรดซิตริกเป็นกรดอินทรีย์ที่สำคัญผลึกไม่มีสีมักมีโมเลกุลหนึ่งของน้ำตกผลึกไม่มีกลิ่นมีความเป็นกรดที่แข็งแรงละลายได้ในน้ำ ควบคุมอุณหภูมิการตกผลึกจะได้รับกรดซิตริกที่ปราศจากน้ำ กรดซิตริกส่วนใหญ่จะใช้เป็นสารปรุงแต่งสารกันบูดและสารป้องกันโรคในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม กรดซิตริกสามารถใช้เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ, พลาสติไซเซอร์, ผงซักฟอกในอุตสาหกรรมเคมี, เครื่องสำอางและอุตสาหกรรมผงซักฟอก ในฐานะที่เป็นสารเติมแต่งอาหารกรดซิตริกเป็นส่วนผสมอาหารที่จำเป็นในการจัดหาอาหารของเรา ในฐานะที่เป็นสารเติมแต่งอาหารชั้นนำและผู้จำหน่ายส่วนผสมอาหารในประเทศจีนเราสามารถให้กรดซิตริกที่มีคุณภาพสูง
ข้อมูลจำเพาะ
Name |
Citric Acid Anhydrous |
Citric Acid Monohydrate |
Appearance |
Colourless or White crystalline powder |
Colourless or White crystalline powder |
Chemical formula |
C6H8O7 |
C6H8O7·H20 |
CAS No. |
77-92-9 |
5949-29-1 |
EINECS No. |
201-069-1 |
201-069-1 |
Molecular weight |
192.1 |
210.14 |
Model number |
BP98/E330/USP24/FCC |
BP93/BP98/E330/USP24/FCC |
Packing |
In 25KG composite paper-plastic bags |
In 25KG composite paper-plastic bags |
Name |
Citric Acid Anhydrous |
Citric Acid Monohydrate |
Item |
Standard |
Standard |
Assay, % |
99.5-100.5 |
- |
Purity, % |
- |
99.5-101.5 |
Sulphate, ppm |
150 Max |
150 Max |
Oxalate, ppm |
100 Max |
100 Max |
Calcium, ppm |
200 Max |
- |
Heavy metals, ppm |
5 Max |
5 Max |
Iron, ppm |
50 Max |
- |
Chloride, ppm |
50 Max |
- |
Sulphated ash, ppm |
0.1 Max |
0.05 Max |
Barium |
Pass |
Pass |
Bacterial endotoxin, IU/mg |
0.5 Max |
0.5 Max |
Aluminium, ppm |
0.2 Max |
0.2 Max |
Lead, ppm |
1 Max |
0.5 Max |
Moisture, % |
0.5 Max |
7.5-8.8 |
Mercury, ppm |
1max |
1max |
การใช้งาน:
1. สำหรับอุตสาหกรรมอาหาร
เนื่องจากกรดซิตริกมีความเป็นกรดเล็กน้อยและเปรี้ยวจึงใช้กันทั่วไปในการผลิตเครื่องดื่มหลายชนิดโซดาไวน์ขนมขนมขบเคี้ยวบิสกิตน้ำผลไม้กระป๋องผลิตภัณฑ์นมและสิ่งที่คล้ายกัน ในตลาดของกรดอินทรีย์ทั้งหมดส่วนแบ่งตลาดกรดซิตริกมากกว่า 70%สารปรุงแต่งสามารถใช้เป็นสารต้านอนุมูลอิสระในน้ำมันที่กินได้ ในเวลาเดียวกันปรับปรุงลักษณะทางประสาทสัมผัสของอาหารเพิ่มความอยากอาหารและส่งเสริมการย่อยอาหารและการดูดซึมของสารแคลเซียมและฟอสฟอรัสในร่างกาย กรดซิตริกแอนไฮดรัสถูกใช้ในปริมาณมากในเกลือเครื่องดื่มที่เป็นของแข็งของกรดซิตริกเช่นแคลเซียมซิเตรตและเฟอร์ริกซิเตรตเป็นป้อมปราการที่ต้องเติมแคลเซียมและไอออนไอออนในอาหารบางชนิด
2. ใช้ในอุตสาหกรรมเคมีและสิ่งทอ
กรดซิตริกสามารถใช้เป็นรีเอเจนต์การวิเคราะห์ทางเคมีสำหรับการวิเคราะห์ทางเคมีในฐานะรีเอเจนต์การทดลองรีเอเจนต์โครมาโตกราฟีและรีเอเจนต์ทางชีวเคมี ในฐานะตัวแทนที่ซับซ้อนและเป็นตัวแทนการปิดบัง สำหรับการเตรียมสารละลายบัฟเฟอร์ การใช้กรดซิตริกหรือซิเตรตในฐานะผู้สร้างสามารถปรับปรุงประสิทธิภาพของผลิตภัณฑ์ซักผ้าสามารถตกตะกอนไอออนโลหะอย่างรวดเร็วป้องกันการติดตั้งของสารปนเปื้อนบนผ้าอีกครั้งรักษาความเป็นด่างที่จำเป็นสำหรับการล้างและกระจายและระงับสิ่งสกปรกและสิ่งสกปรก เถ้า; ปรับปรุงประสิทธิภาพของสารลดแรงตึงผิวเป็นตัวแทน chelating ที่ยอดเยี่ยม สามารถใช้เป็นน้ำยาทนกรดสำหรับการทดสอบกระเบื้องเซรามิกสถาปัตยกรรม
3. เพื่อการปกป้องสิ่งแวดล้อม
บัฟเฟอร์ซิเตรตกรดซิตริก-โซเดียมซิเตรตใช้สำหรับ desulfurization ก๊าซไอเสีย
4. สำหรับเครื่องสำอาง
กรดซิตริกเป็นกรดผลไม้ชนิดหนึ่ง ฟังก์ชั่นหลักของมันคือการเร่งการต่ออายุของเคราติน มันมักจะใช้ในโลชั่น, ครีม, แชมพู, ผลิตภัณฑ์ไวท์เทนนิ่ง, ผลิตภัณฑ์ต่อต้านริ้วรอย, ผลิตภัณฑ์สิว การต่ออายุของเคราตินช่วยการขัดผิวของเมลานินในผิวหนังการหดตัวของรูขุมขนการสลายตัวของสิวหัวดำและสิ่งที่คล้ายกัน
นอกจากนี้เรายังสามารถจัดหากรดอะซิติกกรด, กรดฟอร์มิก, รูปแบบโซเดียม, แคลเซียมก่อตัว, กรดออกซาลิก, กรดฟอสฟอริกเกรดอาหาร ฯลฯ ฯลฯ
Privacy statement: Your privacy is very important to Us. Our company promises not to disclose your personal information to any external company with out your explicit permission.
Fill in more information so that we can get in touch with you faster
Privacy statement: Your privacy is very important to Us. Our company promises not to disclose your personal information to any external company with out your explicit permission.